Разнообразие продуктов быстрого питания позволяет утолить голод практически в любое время суток и в любом месте. Чипсы – это один из готовых к употреблению продуктов, который представляет собой тонкие ломтики картофеля, кукурузы или хлебной смеси.
Наиболее распространены сегодня картофельные чипсы. Существуют следующие виды картофельных чипсов:
При изготовлении чипсов применяется большое количество растительного масла. Ароматические добавки и вкусовые усилители делают картофельные чипсы не самым полезным продуктом, но они отлично подходят для утоления голода в ситуациях, когда нет возможности организовать полноценный прием пищи. Картофельные чипсы выпускают как без ароматов – натуральные чипсы и чипсы с солью, так и с разнообразием вкусов – чипсы со вкусом сыра, краба, сметаны и лука, чипсы мсо вкусом грибов и даже томата. Наиболее известными мировыми производителями чипсов являются Lay’s, Pringles, Estrella, Taffel. Часто чипсы подают с соусом, в который следует обмакивать ломтик.
Не смотря на высокое содержание холестерина, чипсы все равно остаются любимой закуской и средством утолить голод у студентов и подростков.
© Informer.by.