Животные

Человечеству всегда требовалось достаточное количество продуктов животноводства, чтобы обеспечить свое существование. Сегодня к таким продуктам можно отнести мясо, молоко, шерсть. Все это является результатом одомашнивания многих видов животных. В промышленном животноводстве можно выделить следующие типы хозяйств:

• Птицеводческие фабрики основаны на содержании большого количества пригодной в пищу птицы – кур, гусей, уток, индейки и производстве продукции из данных видов птицы – мяса, яиц, колбас, ветчин из мяса птицы.
• Содержание крупного рогатого скота подразумевает молочную и мясную составляющие промышленного производства. Молочная промышленность производит молоко, сыры, кефир, ряженку, йогурты. Мясная промышленность обеспечивает человека мясом, колбасами, мясными субпродуктами.
• Коневодство специализируется на производстве конины, кумыса и продуктов на основе конского волоса.
• Овцеводство позволяет получить натуральную овечью шерсть.
• Верблюжеводство также обеспечивает человечество таким натуральным, теплым и легким материалом, как верблюжья шерсть. В странах Азии и Африки верблюды и ламы представляют собой универсальное вьючное животное, которое используют для перевозки грузов и транспортировки людей.
• Свиноводство производит огромное количество мясной продукции.
• Зверофермы создаются для получения ценного пушного меха лис, норок, енотов.
• Рыбные фермы строятся для разведения различных пород рыб – карпа, форели, осетровых пород.

Содержание большого количества животных требует обеспечения их здоровья, безопасности и учета. Для этого существуют специальные приспособления – поилки, кормежные системы, чесалки для коров. Для учета крупного рогатого скота применяются ушные бирки, на которые наносится информация о животном при помощи специального стойкого маркера.

Должное обеспечение условий проживания животных позволяет минимизировать вероятность болезней, улучшить качество животноводческой продукции и увеличить продуктивность поголовья.